Description

Le Réveil du Capitaine

Mélange maison de grains de café de l’Indonesie et d’Amérique du Sud. Corsé et bonne aciditée

                   Indonésie                        Guatemala                         Colombie

Chaque matin au levée du soleil notre Capitaine déguste son réveil aux goûts du Sud.  Réveil garantis des sens et sourire accrocheur.

Torréfaction : Mi-Noire

Il existe une différence entre les torréfactions brune et mi-noire, mais les spécificités en sont assez subtiles. Nous avons donc décidé de vous rassembler les principales caractéristiques qui décrivent bien ces deux profils de goût.